De culinaire wereld van Nederland weet altijd te verrassen. Volgens iamexpat.nl, na crompouce en frikandellenvlaai, is er nu een nieuwe, eigenaardige lekkernij: appeltaartkaas, oftewel kaas met de smaak van appeltaart.
Deze innovatieve lekkernij heeft opnieuw een golf van gekte op internet veroorzaakt en is nu het onderwerp van gesprek. Geen wonder, Nederland is immers het land bij uitstek van de liefhebbers van kaas!
Deze eigenaardige trend is ontstaan bij de Nederlandse Jumbo-supermarkt met een nieuwe kaassmaak. Op sociale media delen fijnproevers volop video’s van henzelf die deze kaas proeven, waardoor de reactiesectie direct vol staat met “Ik wil het ook proberen!”.
De oorspronkelijke maker van de video, Kelly Camfferman, deelde haar verbazing tijdens een interview met Hart van Nederland: de snelheid waarmee de video werd verspreid en de enthousiaste reacties van internetgebruikers overtroffen haar verwachtingen.
Camfferman was evenzeer verbaasd over de echte smaak van deze kaas: “De kaas heeft de smaak van appeltaart perfect weten na te bootsen. Je kunt de zoetheid van vanille, de warmte van kaneel en de zoetzure smaak van appel proeven, allemaal omhuld in de unieke textuur van de kaas.”
